おいしさ、つながる


グリーンフィールド西城

JR備後落合駅から歩いて20分、敷地内で飼っている乳牛のミルクでつくる「手作りアイス」。

季節の旬の野菜や果物を使った美味しいアイスをお楽しみください。

地方発送も可能です。

 (詳細)Facebook



高原酒造

「うまい酒が飲みたい!」そんな方々にお勧めの逸品があります。

2018年庄原市の「どぶろく特区」で免許取得後、米作りから醸造・容器詰めまで手作りという「こだわりの地酒」です。

比婆山連山から流れる自然豊かな水で作られた米(自家精米「ひとめぼれ」)と、その地下水で醸造された『どぶろく「油木のしずく」』をどうぞお楽しみください。

(詳細)髙原酒造HP



キッチンやまびこ

道後山高原クロカンパークの進入路の出入り口へ店舗を構えた「キッチンやまびこ」では、予約制で地元の山野草料理が楽めます。

故郷の旬の山野草料理をお楽しみください。


オーナー

全景

店内



ドライブインおちあい

JR備後落合駅から国道183号線を南側に約1km下ったところの食事どころ「ドライブインおちあい」、スキー客で賑わった昭和の時代に備後落合駅構内で販売されていた名物の「おでんうどん」が引き継がれています。

また、山陰から魚貝類の直接仕入ができるお店であり、予約制で高級鮮魚も取り寄せてくれます。


おでんうどん

おかみさん

備後落合駅(昭和)



りんご園

八鉾の高尾自治会には、鉄岡さん、藤原さんの2軒のりんご農家があります。

観光りんご園ではありませんが、訪問すれば直接販売も可能で、また電話での注文も受け付けています。



道後山高原トマト&夏いちご

寒暖の差が大きい道後山高原の数戸の農家で栽培されている、「麗夏(れいか)」という品種の「道後山高原トマト」は、完熟トマトでありながら実が固く、傷まないため完熟出荷が可能。旨味と酸味のバ ランスが取れているのが特徴です。

また、株式会社 ヒバゴンファームでハウス栽培されている「道後山高原いちご」は酸味が強いのでスイーツにぴったり!ジャムにして食べるのもおススメです。

道後山高原トマト

道後山高原いちご